花青素合成系列_ 植物原花-青素(OPC)测试盒

测定方法：微量法

产品规格：100管/48样

注 意：正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。

测定意义:

原花青素（Oligomeric Proantho Cyanidins，OPC）是一类黄烷醇单体及其聚合体的多酚化合物，广泛存在于植物的各种器官中，具有极-强的抗氧化性和清除自由基的作用，广泛的应用于医药，食品，化妆品，保健品行业。

测定原理:

在酸性条件下，植物原花青素 A 环上的间苯-二酚和间苯-三酚与香-草醛发生缩合反应，产生有色化合物，在 500nm 处有特征吸收峰，测定 500nm 光吸收值，可计算植物中原花青素的含量。

自备实验用品及仪器:

天平、常温离心机、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96 孔板、蒸馏水、盐酸、无水乙醇和甲醇。

花青素合成系列_ 植物原花-青素(OPC)测试盒

试剂组成和配制:

提取液：60%乙醇，自备，4℃保存。（60mL 无水乙醇溶于 40mL 蒸馏水）

试剂一：8%盐酸 10mL，自备，4℃保存。（800μL 盐酸溶于 9.2mL 甲醇）

试剂二：粉剂 0.05g×1 瓶，4℃避光保存，临用前加 5mL 甲醇溶解。

测定工作液：临用前按照用量将试剂一和试剂二按照 1:1 混合。

空白工作液：临用前按照用量将试剂一和甲醇按照 1:1 混合。

OPC 提取:

称取约 0.1g 样本，加入 2mL 提取液，匀浆后，60℃振荡提取 2h， 10000g，25℃，离心 10min，取上清待测。