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果胶酶测试盒_果胶系列

  • 更新时间:  2022-08-01
  • 产品型号:  50管/24样
  • 简单描述
  • 果胶酶测试盒_果胶系列由上海纪宁生物公司提供,包括果胶酶检测试剂盒说明书,免费代测,规格,包装,品牌等关于有关本司测试盒所有产品的详细介绍。
详细介绍

果胶酶测试盒_果胶系列

测定方法:分光光度法

产品规格:50管/24样

注   意 :正式测定之前选择2-3个预期差异大的样本做预测定。

测定意义:

果胶酶(pectinase)是一类分解果胶质酶类的总称,包括原果胶酶,果胶酯酶,多聚半乳糖醛酸酶和果胶裂解酶四大类,广泛存在于植物果实和微生物中,主要用于食品、酿酒、环保、医药、纺织及日化用品行业。

果胶酶测试盒_果胶系列

测定原理:

果胶酶水解果胶生成半乳糖醛酸,具有还原性醛基,与DNS试剂反应生成红棕色物质,在540nm有特征吸收峰,测定540nm处吸光值变化可计算得果胶酶活性。

自备实验用品及仪器:

天平、低温离心机、可见分光光度计、1 mL玻璃比色皿、恒温水浴锅。

试剂组成和配制:

提取液:液体50mL×1瓶,4℃保存。

试剂一:液体30mL×1瓶,4℃保存。

试剂二:粉剂×2瓶,4℃保存;临用前加入12.5mL试剂一,50℃加热溶解,用不完的试剂4℃保存一周。

试剂三:液体30mL×1瓶,4℃避光保存。

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酶液提取:

1.组织:按照组织质量(g):提取液体积(mL)为1:5~10的比例(建议称取约0.1g组织,加入1mL提取液),进行冰浴匀浆。10000g 4℃离心10min,取上清,置冰上待测。

2.细菌、真菌:按照细胞数量(104个):提取液体积(mL)为500~1000:1的比例(建议500万细胞加入1mL提取液),冰浴超声波破碎细胞(功率300w,超声3秒,间隔7秒,总时间3min);然后10000g,4℃离心10min,取上清置于冰上待测。

3. 细胞培养液等:直接检测。

注意事项:

1.试剂二若有沉淀析出,请置于50℃加热溶解。

2.测定之前请先做预实验,如果吸光值较高或较低,请用提取液做适当的稀释或者加大样本量,并在计算公式中乘以稀释倍数或者以实际加入的样本体积参与计算。

3.煮沸样本建议在沸水中煮沸10分钟,以将酶彻底灭活。


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